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Le MAF Régional Aura, événement célébrant l’excellence bouchère, a récemment animé l’abattoir du Fontanil-Cornillon près de Grenoble. Trois lauréats ont brillé : Gabriel Perillat-Merceroz de Haute-Savoie 74, Tom Meulien de l’Ain 01, et Melissa Godon de Haute-Loire 43, sélectionnés pour le MAF national à Arras en mai.

Dans une compétition acharnée, Gabriel, Tom et Melissa ont démontré leur maîtrise exceptionnelle. Leur talent les propulse vers le MAF national, représentant l’excellence de la boucherie.

Le MAF Régional Aura a été une célébration de l’artisanat boucher. Félicitations à nos lauréats, qui porteront haut les couleurs au MAF national à Arras.